长海海珍品叫响渔博会

“目前,长海海参、长海鲍鱼、长海虾夷扇贝被国家工商总局批准注册为中国地理标志证明商标,为中国优质海珍品的代表。”在昨日上海渔博会长海县地理标志产品推介会,长海县向来宾们全面展示、推介了三大类、七种形态的长海系列地理标志证明商标海珍品。

今年长海县专门成立了地理标志证明商标管理使用工作领导小组,委托长海商会作为长海地理标志证明商标的管理、授权、推广机构,制定了《长海地理标志证明商标管理使用规则》,确定了“统一管理、一流标准、逐步推进、宁缺毋滥”的基本原则。这标志着“长海海参”将实现“统一苗种管理、统一原料供应、统一加工企业、统一工艺标准、统一标识包装、统一追溯体系”的闭环管理体系,未经授权擅自使用“长海海参”地理标志证明商标将被视为侵犯商标权的行为予以追究。

此外,长海县将完善长海海参追溯系统,并与长海县海洋牧场公共服务平台对接,实现从苗种、养殖,到加工、包装的全过程统一管理和追溯。目前,“长海海参”仅确定干海参、盐渍海参、蒸食海参三种主要产品形态,并按照国家最高标准制定了蛋白质、盐分、水分含量标准,并对180多项药残等指标进行检测。未来还将搭建统一的长海海珍品销售网站平台,让消费者能买到真正的“长海海参”。